A наабайкана - нан, печенье, торт, токоч жана пирожки сыяктуу меште бышырылган ундан жасалган тамак-аштарды жасап саткан мекеме. Кээ бир чекене наабайканалар кафелердин категориясына да кирет, алар ошол жерде бышырылган азыктарды жегиси келген кардарларга кофе жана чай беришет.
Нан бышыруучу цех эмне деп аталат?
буланжери деп атоого болот, француз нан бышыруучу жайда нан бышырышы керек. Буланжерлер көбүнчө дүкөндүн маңдайкы жагында “Артисан Буланжер” деп жазылган чаптаманы илип коюшат. Бул аныктык мөөрү сиздин наабайчыңыз башка жерде бышырылган нанды саткан дүкөн эмес, чыныгы келишим экенин билдирет.
Набайканада эмнелер сатылат?
Нан-булочка жана нан азыктарынын категориялары барлар, нандар (багельдер, булочкалар, булочкалар, печеньелер жана нан нандары), печеньелер, десерттер (торттор, cheesecakes жана пирожкилер), булочкалар, пицца, закуска торттору, таттуу азыктар (пончик, даниялык, таттуу рулеттер, корицалуу рулет жана кофе торт) жана тортильялар.
Нан азыктары деген эмне?
- Русский тост.
- Торт.
- Нан жана булочка.
- Бельгиялык вафли премикси.
- Кондитер.
- Вафли конусу премикси.
- Балмуздактын чийки заты.
- Булочка жана кекстер.
Наабайкана менен наабайкананын ортосунда кандай айырма бар?
Зат атооч катары наабайкана менен наабайкананын айырмасы
бул наабайкана – бул нан (көбүнчө торт сыяктуу башка бышырылган азыктар) бышырылган жана/же сатылган дүкөн, ал эми наабайкана нан бышырылган жана сатылган дүкөн болуп саналат.
