Эмне үчүн сизге крахмалдуу тамактар керек? Крахмалдуу тамактар энергиянын жакшы булагы жана биздин рационубуздагы бир катар азыктардын негизги булагы Алар крахмалдан тышкары була, кальций, темир жана В витаминдерин камтыйт. Кээ бир адамдар крахмалдуу тамактарды семиртүүчү деп ойлошот, бирок алар граммдан граммга караганда майдын жарымынан аз калориясын камтыйт.
Крахмал организмге кандай жардам берет?
Крахмалдуу тамактар карбонгидраттардын көптүгүнөн улам энергиянын ылайыктуу булагы болуп саналат. Адамдын организми крахмалды сиңиргенде, глюкоза молекулаларына ажырайт Бул глюкоза канга кирип, денедеги дээрлик бардык клеткаларды, анын ичинде органдарды, булчуңдарды жана мээни кубаттайт.
Крахмалдын өсүмдүктөрдөгү мааниси кандай?
Биологиялык мааниси
Бардык өсүмдүктөрдүн уруктары жана түптөрү амилоза жана амилопектин түрүндө кездешкен крахмалды камтыйт. өсүмдүктөр ашыкча глюкозаны сактоонун бир жолу катары крахмалды колдонушат, ошентип, түн ичинде же фотосинтез мүмкүн болбогондо митохондриялык кычкылдануу фосфорлануусу аркылуу крахмалды тамак катары колдонушат.
Сиз крахмалсыз жашай аласызбы?
Биз кантсиз жашай алсак да, рационуңуздан углеводдорду толугу менен алып салуу кыйынга турат. Углеводдор организмдин негизги энергия булагы болуп саналат. Алар жок болгондо, денеңиз энергия үчүн белок менен майды колдонот.
Крахмал диетасы пайдалуубу?
Витаминдер жана кошумчалар "Кантсыз, крахмалсыз" диета абдан аш болумдууболсо да, баарын алып жатканыңызга ынануу үчүн темирсиз мультивитаминдерди ичүүнү сунуштайбыз. сизге керектүү витаминдер жана минералдар. Ошондой эле тамак менен бирге 1000 мг балык майын ичүүнү сунуштайбыз.
