Сукралоза – бул жасалма таттуучу жана кантты алмаштыруучу. Жутулган сукралозанын көпчүлүгү организмде ыдырабайт, ошондуктан ал калориясыз. Европа Биримдигинде ал E955 E номери менен да белгилүү.
Сукралоза деген эмне жана ал сизге зыянбы?
Башка жасалма таттуулар сыяктуу, сукралоза абдан талаштуу. Кээ бирөөлөр бул толугу менен зыянсыз деп ырасташат, бирок жаңы изилдөөлөр метаболизмиңизге кандайдыр бир таасир тийгизиши мүмкүн экенин айтышат. Кээ бир адамдар үчүн кандагы канттын жана инсулиндин деңгээлин көтөрүшү мүмкүн.
Сукралоза организмге эмне кылат?
Сукралоза жана ичеги ден соолук.
Кээ бир изилдөөлөр сукралоза жакшы бактериялардын санын эки эсеге кыскартуу менен ичеги микробиомаңызды өзгөртө аларын көрсөттү. Жаныбарлар боюнча жүргүзүлгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, сукралоза организмдеги сезгенүүнү күчөтөт Убакыттын өтүшү менен сезгенүү семирүү жана диабет сыяктуу көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн.
Сукралозаны колдонуу коопсузбу?
АКШнын Азык-түлүк жана дары-дармек башкармалыгы сукралоза «жалпысынан коопсуз» же GRAS деп аталат. Демек, эксперттер бул затты жеткиликтүү изилдөөлөрдүн негизинде коопсуз деп эсептешет.
Сукралоза же аспартамдын кайсынысы жаман?
“ Сукралоза дээрлик аспартамга караганда коопсузураак” дейт Майкл Ф. … Diet Coke дагы эле аспартамды колдонот, бирок 2013-жылдын июлунда Food and Chemical Toxicology журналында жүргүзүлгөн изилдөө көрсөткөндөй, аспартам рак жана жүрөк-кан тамыр оорулары сыяктуу ден соолук көйгөйлөрүн жаратпайт.
