Суфлелердин баары бирдей башталат: жумуртканын агы менен сарысы бөлүнөт. … Таттуу суфле шоколаддуу суфле сыяктуу канттуу жана таттуу ингредиенттерден турганбышырылган десерт. Көбүнчө жумуртканын актарына кант кошулуп, алар чалып жатканда кошулат.
Сыр суфле десертби?
Сыр суфлелери десерт болорун билген эмеспиз, бирок ал укмуштуудай жакшы иштейт. Эгерде сиз тез жана тез тамак издеп жатсаңыз, рецепттин негизин оңой эле өзгөртүп, даамдуу сыр суфлесин түзсө болот.
Суфле десерттин кандай түрү?
Бул назик торт эки элементтен турат: пудинг же кремдин негизи жана жумуртканын агынан жасалган безе. Суфле таттуу же туздуу болушу мүмкүн. Таттуу суфлелердин ортосунда адатта соус болот жана алар дээрлик десерт катары берилет.
Суфле эмнеге бөлүнөт?
Суфле - бул бышырылган жумурткадан жасалган тамак он сегизинчи кылымдын башында Франциядан чыккан. Ар кандай башка ингредиенттер менен айкалышып, аны даамдуу негизги тамак катары же десерт катары таттуу кылып койсо болот.
Суфле тортпу?
Суфле - бул жеңил жана көбүктүү торттор жумуртканын сарысы, чабылган жумуртканын агы жана башка ар түрдүү ингредиенттерден жасалган. Суфлелерди даамдуу негизги тамак катары берсе болот же даамдуу десертке таттуу койсо болот.
