Шпинат сыяктуу жашыл жалбырактуу жашылчалар клетчаткага жана олигосахариддерге бай, аларды чийки түрдө колдонгондо ичеги ооруларына алып келиши мүмкүн. Сабиз, кара өрүк, спаржа, пияз, жүгөрү, кызылча жана жада калса сарымсак сыяктуу жашылчаларды чийки түрдө жегенде ашказан жана шишик пайда болот.
Эмне үчүн жашылдар менин газымды келтирет?
Анткени жашылчаларда көп жипчелер камтылган жоон ичегидеги бактериялар тарабынан ачытылган (ичеги микробиотасы деп аталат), процессте газ пайда болот. Канчалык көп клетчатка керектесеңиз, ошончолук газ жана шишик пайда болушу мүмкүн.
Кайсы жалбырактуу жашылчалар газды пайда кылбайт?
Жашылчалар
- Болгар калемпири.
- Бок чай.
- Бадыраң.
- Fennel.
- Жашылдар, мисалы, капуста же шпинат.
- Жашыл буурчак.
- Салат.
- Шпинат.
Эмне үчүн салаттар менин газымды келтирет?
Себеби аларда көбүнчө кант кошулат - ириңдүү шишиктерди жаратуучу. "Кант туура эмес бактериялардын көбөйүшүнө өбөлгө түзөт", - деп түшүндүрөт Чуткан жана кошумчалагандай, бактериялар көбүнчө газдын көбөйүшүнө алып келет.
Салат ашказанга оорбу?
Өнөкөт шишик жана ашказан көйгөйлөрү менен күрөшкөндөн кийин, мен салаттарды таштоону чечтим. Чийки, крест гүлдүү жашылчаларды сиңирүү кыйын, анткени алар жипчелүү Эгерде сизде ичеги-карын трактыңыз начар болсо же тамак-ашка сезгичтик болсо, анда чийки жашылчаларды сиңирүүгө терс реакцияңыз көбүрөөк болот.
