Logo ky.boatexistence.com

Сары тунец эмнеге пайдалуу?

Мазмуну:

Сары тунец эмнеге пайдалуу?
Сары тунец эмнеге пайдалуу?

Video: Сары тунец эмнеге пайдалуу?

Video: Сары тунец эмнеге пайдалуу?
Video: САРЫ МАЙДЫН ПАЙДАЛУУ ЖАКТАРЫ ӨТӨ КӨП !!! 2024, Май
Anonim

Yellowfin: Ахи тунец деп да аталат, сары тунецтин сымап курамы альбакор же скипджекке караганда жогору. Ал ошондой эле омега-3 май кислоталарында жогору … «Негизинен «консерваланган жарык» же «жарык тунец» катары сатылат, ошондой эле жаңы жана тоңдурулган түрдө сатылат. Анын курамында омега-3 да көп.”

Сары тунец сиз үчүн жакшыбы?

Сымаптын курамы салыштырмалуу аз болгон Skipjack жана консерваланган тунецти дени сак диетанын бир бөлүгү катары жесе болот. Бирок, альбакор, сары канат жана чоң көздүү тунец сымаптын курамында жогору болгондуктан, аларды чектөө же андан сактануу керек.

Сары тунец кадимки тунецке караганда жакшыбы?

Ак тунец (Альбакор) менен Сары тунецтин ортосундагы айырма, жылмакай текстура жана ак тон. Сары тунецтин түсү кызгылт, текстурасы анча жакшы эмес, бирок жагымдуу даамын сактайт.

Сары тунец эмне үчүн колдонулат?

Гаваиидеги деңиз азыктарын сатып алуучулар колдонмосуна ылайык, сары тунец чийки балык тамактарында кеңири колдонулат, өзгөчө sashimi. Бул балык гриль жасоо үчүн да эң сонун. Yellowfin көбүнчө сейрек куурулган берилет.

Сары тунецтин даамы жакшыбы?

Сары тунецтин орто-жумшак даамы бар, текстурасы абдан бекем Башка тунецтерге салыштырмалуу ал Бигэйге караганда даамы азыраак, бирок Albacoreге караганда даамдуураак. Эти чийки кезинде кочкул кызыл болот, көбүнчө сашими үчүн колдонулат жана жакшы бышырылган эмес, анткени ал даамын жоготуп, картондой болуп калат.

Сунушталууда: