Ажыдаарлар буурчакты бүтүндөй жесе болот Аларды жаңы болсо жакшылап жууп салыңыз, консерваланган болсо суусунуңуз, ал эми тоңуп калганда эритүү керек (бирок аларды ысытканга чейин ысытпаңыз) ажыдаарыңыздын оозун күйгүзүүдөн сактаныңыз). Чалуу буурчак же кар буурчак. Ажыдаарлар буурчак кабыгын муунтуп албаш үчүн кесип же туурап жесе болот.
Сакалдуу ажыдаарларга кандай жашылчалар жакшы?
Алгылыктуу жашылчалар диетанын жогорку пайызын түзүшү керек жашылчалар, кызылча жашылчалары, горчица жашылчалары, брокколи, шалкан, беде чөбү же чоу, бок чай, кале, петрушка, швейцариялык бордон, суу кресс, беде, кызыл же жашыл капуста, даамдуу, кинза, колраби, болгар калемпири, жашыл буурчак, эскарол, …
Сакалдуу ажыдаарлар буурчак менен жашыл буурчакты жей алабы?
Кале, репа, сквош, жашыл буурчак, жашыл буурчак, карагат жана сабиздин аралашмасын сунуштаңыз. Жашылчалардын чоң ассортиментин аралаштыруу менен сиз сакалдуу ажыдаарыңыздын аларды кабыл алуу жана ырахат алуу мүмкүнчүлүгүн жогорулатасыз. … Жөн гана жашылчалар сакалыңыз чайнап, жутуп алгыдай кичинекей экенин текшериңиз.
Консерваланган буурчак сакалчан ажыдаарларга жакшыбы?
Жашылчалар. … Ажыдаарлар жакшы көргөн жашылчалар - буурчак жана жашыл буурчак, брокколи, бамия, жайкы ашкабак жана ашкабак, таттуу картошка, майдаланган сабиз жана тоңдурулган аралаш жашылчалар. Консерваланган жашылчаларды сакалчан ажыдаарга бербеңиз, анткени консерванттар убакыттан ашык ооруга алып келиши мүмкүн.
Сакалдуу ажыдаарлар үчүн камырды кантип даярдайсыз?
Кичинекей ажыдаарлар үчүн, буурчакты майда, башкара ала турган бөлүктөргө бөлгүңүз келет, анткени бүт кабыктары муунуп калуу коркунучу бар. Аларды бир аз бууга бышыруу жакшы идея, аларды жумшартып, Ажыдаардын кекиртегине тыгылып калбаш үчүн.
