Жөнөкөй жооп ооба Муздак кайнатылган муздак кофе бышыруу процессинде француз прессин муздаткычка салсаңыз болот. Француз прессинде ысык кофени жасагандай, кофени кадимкидей кайнатып, андан соң француз прессин муздаткычка кеминде 18-24 саатка коюңуз.
Кофени муздатуудан мурун муздатуу керекпи?
Сиз, албетте, бир чыны ысык кофени муздаткычка салып койсоңуз болот, ал муздап калат. Муздаткыч кофеңиздеги керексиз жылуулукту кетирип, аны башка жерге ташыйт.
Ысык кофени муздаткычка койсо болобу?
Муздаткычка ысык кофе сала аласызбы? Ооба, сиз аласыз, бирок кычкылданууну болтурбоо үчүн мискей идиштери сыяктуу герметикалык идишти колдонушуңуз керек. Бирок жаңы демделген муздак кофени жасоо - кофеңизден толук ырахат алуунун жалгыз жолу.
Мен кофени француз прессимде түнгө калтырсам болобу?
Сиз ойлогондой, муздак бышырылган француз прессин жасоо муздак сууну колдонууну билдирет. Бул дагы көп убакытты билдирет, анткени кофенин калдыктары тик үчүн көбүрөөк убакыт керек. Аны бир түнгө калтыруу эң жакшы … Алар ысык кофедей жакшы, бирок өзүнчө өзгөчө ыкма менен өтө күчтүү, өзгөчө жылмакай, муздак кайнатылган кайнатууну жасашат.
Француз прессиндеги кофени муздатууга болобу?
Сиз көбүнчө ысык кофе үчүн деп ойлошуңуз мүмкүн, бирок француз прессасы муздак кофе үчүн да сонун! Биз аны көбүнчө муздак кайнатуу үчүн колдонобуз, бирок ал муздак кофе үчүн иштейт: музда берилүүчү жана көбүнчө сүт менен суюлтулган демделген кофе.
