Рецепттердеги олео (маргарин) ордуна май же жашылча-жемиштердиалмаштырсаңыз болот.
Олеонун майын алмаштырсам болобу?
Сиз муну чоң тоскоолдук деп ойлосоңуз да, oleo, көбүнчө маргарин катары белгилүү, оңой алмаштыруучу. Oleo, чынында, өсүмдүк майынан жасалган жана бир аз эригенде, майга дээрлик бирдей алмаштырууну берет.
Олео май менен бирдейби?
Олео жакшыраак маргарин катары белгилүү жана сары майды алмаштыруучу катары колдонулат. Oleo өсүмдүк майынан жасалган жана каныккан майы аз жана холестеролсуз. … Май сүт каймактан жасалган жана майда эрүүчү A, D, E жана K витаминдеринин жакшы булагы болуп саналат. Майда каныккан майлар жана холестерол көп.
Олео маргарин менен бирдейби?
“Олео” маргарин (же олеомаргарин) деген башка сөз. Эч нерсе жок, эч нерсе кем. Ал бүгүнкү күнгө чейин колдонулуп келет, бирок ал мурдагыдай кеңири тараган эмес.
Олео деген эмне?
Так аныктама үчүн, менин 1979-жылкы Websters сөздүгүнө ылайык, олео - маргарин, ал олеомаргарин деп да белгилүү. Ооба, бул кадимки эски маргаринге окшош. Маргариндин баштапкы аты олеомаргарин болгон. Мурда ал жөн гана oleo деп аталчу.
