Мазмуну:
- Бышырылган кугелди тоңдурса болобу?
- Кесме кугелди кантип тоңдурууга болот?
- Тоңдурулган кугелди кантип ысытасыз?
- Кугелди кантип сактайсыз?
Video: Кугелди тоңдурсам болобу?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-10 06:40
Өтө жакшы тоңдурчу дагы бир нерсе - бул кугель. Кугелдин бардык түрү жакшы тоңот, брокколи, сабиз, сквош, кесме кугел баары жакшы тоңот. Мурда мен картөшкө кугелин тоңдурганды жактырчу эмесмин, анткени мештен жаңы чыккан кытырак картошкага окшош эч нерсе жок, бирок такыр жакшы
Бышырылган кугелди тоңдурса болобу?
Ооба, картошканы тоңдурса болот. … Эртеси эртең менен кугелге 2-3 аш кашык суу чачыңыз. Капкагын жаап, 225ºF температурада бир нече саатка чейин жакшылап жылыганга чейин бышырыңыз. Кызматка даяр болгонго чейин аны меште күнү бою ушул температурада калтырсаңыз болот.
Кесме кугелди кантип тоңдурууга болот?
Кийинки тамак бышыруу үчүн тоңдуруу багыттары
Быштак, сары май, ванилин жана тузду кошуп, жылмакайга чейин чалыңыз. Бышкан кесмени аралаштырыңыз. Андан кийин аралашманы 8х8 бышыруучу табалардын ортосунда бөлүштүрүңүз. Фольга менен бекем жаап, этикетка жаап, тоңдуруңуз.
Тоңдурулган кугелди кантип ысытасыз?
КАЙРА ЖЫЛЫТУУ ҮЧҮН: Эгер тоңуп калган болсо, муздаткычта эритип коюңуз. Микротолкундуу мешке же алдын ала ысытылган 350°F мешке ысытылганга чейин ысытыңыз.
Кугелди кантип сактайсыз?
Күгелди муздаткычта сактаса болот Кесме кугелди алдыда жасап жатсаңыз, муздаткычка салаардан мурун казан жакшы муздаганын текшериңиз. Башка казанга окшоп, кугел муздаткычка коюлгандан кийин бир нече күндөн кийин берсеңиз, ал даам татуучулардын эң сонун тажрыйбасын берет.
Сунушталууда:
Пармигианону тоңдурсам болобу?
Parmigiano Reggiano эч качан тоңдурулбашы керек. Бирок майдаланган Пармижано Реджианону тоңдурсаңыз болот . Пармезан жакшы муздайбы? Ооба, пармезанды тоңдурса болот. Пармезанды 18 айга жакын тоңдурса болот. Пармезанды тоңдуруу үчүн, анын аба өтпөгөндүгүн камсыз кылуу керек.
Жаңы эстрагонду тоңдурсам болобу?
Эстрагондун ар бир бөлүгүн полиэтилен пленкасы менен бекем ороп, муздаткычка коюңуз. Эстрагонду муздаткычта 6 айга чейин сактаңыз. Колдонуу үчүн эстрагонду тоңдургучтан алып салыңыз. Шорполорго, соустарга жана фарштарга колдонуу үчүн каалагандай майдалаңыз .
Mirepoix'ти тоңдурсам болобу?
Сиз Soffritto / Mirepoix бөлүктөрүн 6 айга чейин тоңдурсаңыз болот. Тоңдурулган Soffritto менен кантип тамак жасайсыз? Сиз порцияны муздаткычта түнү же микротолкундуу меште тез эрите аласыз. Соффритону көмөч казанга кошуудан мурун мүмкүн болушунча сууну төгүңүз .
Этуффини тоңдурсам болобу?
Ооба, этуффени кийинчерээк ырахат алуу үчүн тоңдурсаңыз болот. Этуффе толугу менен муздагандан кийин, аны тоңдургуч үчүн коопсуз, аба өтпөгөн идишке салып, бир дюйм бош орун калтырыңыз же тоңдургуч баштыкка салып, абанын баарын сыкыңыз. Белгилеп, 2-3 айга чейин тоңдуруңуз .
Колславды тоңдурсам болобу?
Колеславды тоңдурса болобу? Эгерде сиздин салатыңыз уксуска негизделген салат болсо, аны тоңдуруп койсоңуз болот Майонезге негизделген салатты тоңдурса болот, бирок эригенде таңгыч бузулуп калат. Бул рецепт абдан уникалдуу, бул салатты тоңдургучта сактап, керек болсо сууруп алсаңыз болот .
