Алчаны пластикалык баштыктарга, же аба өтпөгөн идишке салыңыз же муздаткычта сактоо үчүн пластик пакетке жакшылап ороп коюңуз. Алча сабагы менен же сабаксыз жакшы тоңот.
Жаңы алчаны сактоонун эң жакшы жолу кайсы?
Алча жок дегенде бир жума жакшы сакталат муздаткычта. Алар да жакшы муздашат. Аларды жууп, кургатып, аба өткөрбөгөн пластик пакеттерге салып тоңдуруңуз. Муну сабагы менен чуңкурларын бүтүн бойдон кылсаңыз болот, бирок кийинчерээк аларды адегенде оюп койсоңуз, сизге ыңгайлуураак болушу мүмкүн.
Алчаны муздаткычта кантип жаңы сактайсыз?
Гилаларыңыздын жаңы болушу үчүн, аларды муздаткычта сакташыңыз керек. Сиз жөн гана алчаны кайра жабыла турган желим баштыкка салып, андан кийин баштыкты муздаткычка салышыңыз керек. Алар 3–5 күн, ал тургай эки жумага чейин жаңы бойдон калат. Алчаны бөлмө температурасында кармасаңыз, дароо жегенге даяр болушуңуз керек.
Алчаны муздаткычта сактоо керекпи?
Муздак сактоо - алчаны жаңы сактоонун ачкычы. Биз маектешкен гилас боюнча адистин айтымында, гилас муздаткычта бир суткага караганда бөлмө температурасында бир сааттын ичинде сапатын жоготот. Ошентип, алчаңызды мүмкүн болушунча тезирээк муздаткычка, желим баштыкка ороп алыңыз. … Алчаны тоңдурса да болот.
Жаңы алча муздаткычта канчага чейин сакталат?
Же же тоңдур: Алча жаңы болгондо эң жакшы болгондуктан, аны тез жегенден тартынба! Алар муздаткычта 5-7 күн сакталышы керек, бирок өтө тез бузулуучу жана тез жеш керек. Эгер алчаңызды дароо бүтүрүүнү пландабасаңыз, аларды кийинчерээк тоңдуруп же сактап көрүңүз.
