[38, 39] Фолаттын жакшы булактарына төмөнкүлөр кирет:
- Кочкул жашыл жалбырактуу жашылчалар (шалкан, шпинат, ромен салат, спаржа, Брюссель багы, брокколи)
- Буурчак.
- Жержаңгак.
- Күн карама уруктары.
- Жаңы жемиштер, жемиш ширелери.
- Бүтүндөй дан.
- Боор.
- Деңиз азыктары.
Мен фолийдин деңгээлин кантип көтөрөм?
Курамында көп сандагы фолий бар азыктарга төмөнкүлөр кирет:
- жалбырактуу, жашыл жашылчалар, мисалы, брокколи жана шпинат.
- Брюссель багы.
- буурчак.
- цитрус.
- банан жана коон сыяктуу жемиштер.
- помидор ширеси.
- жумуртка.
- фасоль.
Фолий қышқылын көбөйтүүнүн эң ылдам жолу кайсы?
жемиштер, жашылчалар, жаъгактар жана уруктар сыяктуу пайдалуу тамак-аштарды жеш, ошондой эле байытылган тамактар фолийдин керектөөсүн көбөйтүүнүн оңой жолу. Бул азыктар фолийге бай гана эмес, ден соолугуңуздун башка аспектилерин жакшыртуучу башка негизги азыктарга да бай.
Фолиттин 3 булагы кандай?
Фолийдин булактары. Фолий табигый түрдө ар кандай тамак-аш азыктарында, анын ичинде жашылчаларда (өзгөчө кочкул жашыл жалбырактуу жашылчаларда), жемиштерде жана мөмө ширелеринде, жаңгактарда, буурчактарда, буурчактарда, деңиз азыктарында, жумурткаларда, сүт азыктарында, этте, үй канаттууларында жана дандарда болот.(2-таблица) [4, 12].
Сизде фолий қышқылы өтө аз болсо эмне болот?
Фолит жетишсиздиги Кошмо Штаттарда сейрек кездешет, бирок кээ бир адамдар жетишсиз. Фолий кислотасын өтө аз алуу мегалобластикалык анемия алып келиши мүмкүн, ал алсыздыкты, чарчоону, көңүл бурууну, кыжырданууну, баш ооруну, жүрөктүн кагышын жана дем алуунун кысылышын пайда кылган кан оорусу.
