Ален Дюкас – француз тектүү монегаск ашпозчусу. Ал бир катар ресторандарды иштетет, анын ичинде Дорчестердеги Ален Дюкасс Мишлен гидинин үч жылдызына ээ.
Ален Дюкас кайда чоңойгон?
Alain Ducasse Enterprise
1956-жылы Франциянын түштүк-батыш аймагындагы фермада төрөлгөн Дюкас өрдөктөрдүн жана каздардын айланасында чоңоюп, айлана-тегереги болетус козу карындары менен курчалган. фуа гра. Анын балалык чагы аны кулинардык ийгиликке алып баруучу жолду түзгөн.
Дүйнөдөгү эң бай ашпозчу ким?
Таза байлыгы: $1,1 миллиард
Алан Вонг - дүйнөдөгү эң бай атактуу ашпозчу. Ал ашпозчу жана ресторанчы, Гавайи аймактык ашканасынын он эки негиздөөчүлөрүнүн бири катары кеңири белгилүү.
Дүйнөдөгү эң мыкты ашпозчу ким?
Дүйнөдөгү эң мыкты ашпозчу ким? 2021-жылдагы 16 Мишлин жылдызынын мыкты ашпозчулары
- Эң көп Мишлин жылдыздары бар ашпозчулар.
- Ален Дукас – 19 Мишлин жылдызы.
- Pierre Gagnaire – 14 Мишлин жылдызы.
- Мартин Берасатаги – 12 Мишлин жылдызы.
- Янник Аллено – 10 Мишлин жылдызы.
- Эн-Софи сүрөтү – 8 Мишлин жылдызы.
- Гордон Рэмси – 7 Мишлин жылдызы.
Ален Дукас Гордон Рэмсиге караганда жакшыбы?
Гордон Рэмсей Ален Дюкасс шаардын Мишелин гидинде Нью-Йорктогу өзүнүн аты аталган рестораны үчүн эки жылдыз менен сыйланганына карабастан, дүйнөдөгү эң жогорку даражалуу ашпозчу катары Ален Дюкассты кулаткан жок. ушул аптада жарыяланды.