Мазмуну:
- Крапаудин кызылчасы деген эмне?
- Мен кызылчаны кантип бышырсам болот?
- Кызылчанын ачуусун кантип кетиресиз?
- Жумшак кызылчаны кантип бышырасыз?
Video: Крапаудин кызылчасын кантип бышыруу керек?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-10 06:40
Кызылчанын кабыгын, үстүн жана куйругун тазалайбыз. Кызылчаны мешке чыдамдуу идишке салып, аларды дээрлик жаап калгыдай суу куюп, андан кийин сары май менен бир чоң кашык балыр упасын жана бир чымчым тузду салыңыз. Үстүнүн үстүн жаап, духовкада болжол менен 2-3 сааттын ичинде150-160 C. ичинде көпкө бышырыңыз.
Крапаудин кызылчасы деген эмне?
Крапаудин кызылчасы эки жылдык сорт, жетилүү үчүн эки жыл талап кылынат жана Францияда туулуп, ал Betterave Crapaudine жана Rouge Crapaudine деп да белгилүү. Француз тилинен которгондо Крапаудин англис тилинен которгондо "аял бака" дегенди билдирет, анткени тамыры дөңсөөлүү, одоно көрүнүшү жана калың, чуңкур терисинен улам.
Мен кызылчаны кантип бышырсам болот?
Кызылчаны кантип даярдоо керек. Бүтүндөй бышыруу үчүн, жууп, бирок кабыгын тазалабаңыз, анан сабагын 2,5 см кылып кесип, түбүнө тамырын калтырыңыз; эгерде алардын бирин да көп кыркып салса, кызылчанын өңү канайт. Фольгага оролгон же капкагы жабылган казанга бир аз суу куюп 2-3 саат жай мешке бышырыңыз
Кызылчанын ачуусун кантип кетиресиз?
Ооба, кызылчанын даамы жердик жана бир аз ачуу. Бул жаман нерсе болбосо да, Мартинес алар жаркыраган, таттуу жана жаңы даамдар менен айкалышканда эң жакшы экенин айтат. Эгер аларды кайнатып жатсаңыз, сууга көп туз (макарон кайнатып жаткандай) жана чейрек чөйчөкчө кызыл шарап уксусун кошуңуз
Жумшак кызылчаны кантип бышырасыз?
Кызылчаны баштык жасай тургандай чоңураак фольгага салыңыз. Кызылчаны каптоо үчүн жетиштүү зайтун майын куюп, анан туз жана калемпирди себиңиз. Кызылчаны фольгага бекем ороп, барак табакка салыңыз. Бышырылганга чейин куурабыз, болжол менен 40–60 мүнөт, убакыт кызылчанын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.
Сунушталууда:
Винерлерди кантип бышыруу керек?
Инструкциялар Чоң казанга 1 ст суу кошуп, кайнатып алыңыз. Сууга 8 хот-дог кошуңуз. Толук кайнатып, 4-5 мүнөт ысытыңыз. Эгер сиз тоңдурулган хот-дог колдонуп жатсаңыз, болжол менен 8 мүнөт кайнатыңыз. Вайнерлерди даярдоонун эң жакшы жолу кайсы?
Ленард тоок киевди кантип бышыруу керек?
Киевди духовкага чыдамдуу табага майлоочу кагазга салабыз. Зайтун майын аз өлчөмдө чачыңыз. Духовка ысытылгандан кийин киевди духовкага салып, 30 мүнөткө бышырыңыз. КЕҢЕШ: Эгер термометрди колдонсоңуз, 75°C негизги температурага чейин бышырып алыңыз .
Меште бышыруу менен бышыруу ортосунда кандай айырма бар?
Бройлоо назик тамакты толугу менен бышыруу үчүн же бышырылган тамактардын үстүн кытылдап кызартуу үчүн жогортон ылдый жылуулукту гана колдонот. Бышыруу тамак бышыруу үчүн орточо температураны колдонот. … Бройлоодо тамактын үстүн кызартуу же кытыруу үчүн жогорку жана өтө жогорку температураларда жогорудан ылдый жылуулук колдонулат .
Smoothhound кантип бышыруу керек?
Жумуртканын агын бир чымчым туз жана бир аз суу менен чалып алыңыз. Бул суюктукту жылмакай акула филесин тазалоо үчүн колдонуңуз, андан кийин аларга тостталган мисте уну менен куюңуз. Филелерди тегиз же тоголоктоп, пергамент кагазы капталган бышыруу баракчасына тизип, 350 °F температурада 8-12 мүнөт бышырыңыз Сиз Smoothhound жей аласызбы?
Тоңдурулган чалланы кантип бышыруу керек?
Тоңдурулган, формадагы калла камырын бышыргыңыз келген күнү: Тоңдурулган чаллах камырын баштыктардан чыгарыңыз. Аларды табага же бышыргыңыз келген көмөч казанга салыңыз. Аларды эритүү үчүн, анан (үмттөнөм) көтөрүлүш үчүн отурушсун. Көтөрүлгөндө, чыйратылган жумуртка менен сүйкөп, адаттагыдай бышырыңыз.