Logo ky.boatexistence.com

Сизге жаңы жумуртканы муздаткычта сактоо керекпи?

Мазмуну:

Сизге жаңы жумуртканы муздаткычта сактоо керекпи?
Сизге жаңы жумуртканы муздаткычта сактоо керекпи?

Video: Сизге жаңы жумуртканы муздаткычта сактоо керекпи?

Video: Сизге жаңы жумуртканы муздаткычта сактоо керекпи?
Video: 10-сабак: Кызылча жана сабиз өсүмдүктөрүн жер төлөөдө сактоо 2024, Май
Anonim

Сатып алынган жумурткалардын келип чыгышы анык болбогондуктан (органикалык же фермадагы жаңы болсо да), алар дайыма муздаткычта сакталууга тийиш Муздаткычта сактоону тандасаңыз, ал жумурткаларга туура келет. Муздатылгандан кийин, бөлмө температурасына кайтарылган жумуртка тердеп, тешикчелерди ачып, жумуртканы потенциалдуу бактерияларга дуушар кылышы мүмкүн.

Жаңы жумуртка муздаткычта канчага чейин сакталат?

Эгер жумуртка жуулбаган бойдон гүлдөп калса, аларды ашканадагы столдун үстүнө койсоңуз болот. Жуулбаган, бөлмө температурасындагы жумурткаларды эки жумадай сактоо керек. Эгер жумурткаңызды бир аз убакытка жегиңиз келбесе, аларды муздаткычка коюуну сунуштайбыз.

Эмне үчүн жаңы жумуртканы муздаткычта сактоонун кереги жок?

Жаңы жумуртканы муздаткычта сактоонун кереги жок. Жумурткалардын кабыгында «гүлдөө» же «кутикула» деп аталган көзгө көрүнбөгөн жабын коюлат. Бул каптоо абаны жана бактерияларды жумурткага киргизбөөгө жардам берип, жумуртканы узак убакытка таза сактайт.

Жаңы жумуртканы кантип сактайсыз?

Жаңы жумурткаларды муздаткычта 36°Фаренгейтте сактаса болот Жуулган, жылуу айларда түшүмдүү же бир айдан ашкан жумурткаларды сактоо керек бул жерде. Жумурткаларды муздаткычта үч айга чейин, балким, андан ашык сактоого болот. Бул көп убакыт!

Жумурткаларды муздаткычта сактай аласызбы?

- Эч качан жумурткаларды муздаткычта эки сааттан ашык сактабаңыз - Чийки жумурткаларды жана аларды талап кылган рецепттерди дароо бышыруу керек же дароо муздаткычка салып, 24 сааттын ичинде бышыруу керек. - Жумуртканы жегенге чейин дайыма жакшылап бышыруу керек; ак менен сарысы катуу болушу керек.

Сунушталууда: