Жержаңгак абдан популярдуу ден соолук Алар протеиндин өсүмдүк негизиндеги эң сонун булагы жана ар кандай витаминдерге, минералдарга жана өсүмдүк кошулмаларына бай. Алар арыктоо диетасынын бир бөлүгү катары пайдалуу болушу мүмкүн жана жүрөк оорулары менен өттөгү таштардын пайда болуу коркунучун азайтышы мүмкүн.
Күн сайын жержаңгак жеген жакшыбы?
Эгер күн сайын жержаңгак жесеңиз белок, витаминдер, минералдар жана башкалар аласыз! Жержаңгактын курамында 30дан ашык керектүү витаминдер жана минералдар бар, башка жаңгактарга караганда көбүрөөк белок бар (бир порцияда 7 г), ошондой эле клетчатка менен жакшы майлардын жакшы булагы.
Архис арыктоо үчүн пайдалуубу?
Жержаңгак арыктоого кандай таасир этет. Жержаңгак ар кандай жолдор менен арыктоого жардам берет. Чынында, көптөгөн байкоо изилдөөлөр жержаңгак жегендин дени сак салмак менен байланышы бар экенин көрсөттү. Мындан тышкары, алар семирүүнүн төмөндөшү менен байланыштырылган (1, 2, 3).
Күнүнө канча жержаңгак жеш керек?
Сунушталган күнүмдүк порциялар бир ууч жержаңгак (өлчөмүңүзгө жараша 1-2 унция) же 2 аш кашык арахис майы. магний да кыйла жогорулаган.
Эмне үчүн эч качан жержаңгак жебеш керек?
Жержаңгак майындагы майдын көбү салыштырмалуу пайдалуу болгону менен, жержаңгактын курамында каныккан майлар да бар, алар убакыттын өтүшү менен ашыкча керектелгенде жүрөк ооруларына алып келиши мүмкүн. Жаңгактар фосфорго бай, бул организмиңиздин цинк жана темир сыяктуу башка минералдарды сиңирүүсүн чектейт.
