Алардын жазгы пиязга окшош кичинекей ак лампочкасынан баштап чоң жашыл жалбырактарына чейин пандустардын ар бир бөлүгү жегенге жарайт (лампанын аягындагы тамырларын кыркып салыңыз). Сарымсак же шалот сыяктуу жука кесип, аларды жаздагы макарон тамагы, эртең мененки омлет же бай көмөч соусу үчүн кууруңуз.
Пандустарды качан тандоо керек?
Түшүм жыйноо. Рампалар жазда, үрөн себилгенден кийин беш-жети жылдан кийин жана пияз себилгенден кийин үч-беш жылдан кийин жыйналууга тийиш. Алардын жалбырактары 6-8 дюйм бийиктикке жеткенде, сиз өсүмдүктөрдүн жетилгенин билесиз. Кээ бир лампаларды алып, бирок башкаларын бүтүн калтырып, акырын үймөктү казыңыз.
Пандустар кайсы айда чыгат?
Пандустар - жапайы жазгы пияз. Кичинекей, ак лампочкасы жана түктүү тамыры менен алар калемпирге окшош, бирок алдыга, сарымсак-пияздын даамы бар. Алардын мезгили кыска -- болгону апрель айынын аягынан июндун башына чейин бир нече апта.
Пандустарды жегенге пайдалуубу?
Пандустар жакшыбы? Бардык пияз сыяктуу эле, пандустар А жана С витаминдерине, селенге жана хромго бай Бул аларды тиштерге, сөөктөргө, көздүн көрүүсүнө, иммундук системага, жүрөк-кан тамыр системасына жакшы кылат. Алардын курамында организмдеги зыяндуу эркин радикалдар менен күрөшүүчү антиоксиданттык касиеттер бар.
Пандустар денеңизге жакшыбы?
Пара жана жапайы пандустар сиңирүүңүздү жакшыртуучу, арыктоого, сезгенүүнү азайтууга, жүрөк ооруларына жана рак оорусуна каршы күрөшүүгө жардам бере турган түрдүү азыктар жана пайдалуу кошулмалар менен мактанат. Мындан тышкары, алар кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүп, мээңизди коргоп, инфекциялар менен күрөшүшү мүмкүн.
