Тойгон майлар микробго каршы касиетке ээ, алар бизди тамак сиңирүү трактындагы зыяндуу микроорганизмдерден коргойт.
Эгер сиз тойбогон майды жебесеңиз эмне болот?
Каныккан майларды камтыган тамактарды жеш кандагы холестеролду көбөйтөт деп ойлошот, бул жүрөк оорусунун рискин жогорулатат. Натыйжада, саламаттыкты сактоо адистери бул коркунучту азайтуу үчүн каныккан майы аз диета карманууну сунушташат.
Каныккан майдын организмге кандай таасири бар?
Тамак-ашыңызда тойгон майларды өтө көп жесеңиз, каныңыздагы "жаман" LDL холестеролдукөбөйтүп, жүрөк оорулары менен инсульттун рискин жогорулатат. "Жакшы" HDL холестерол дененин өтө көп болгон бөлүктөрүнөн холестеролду боорго алып чыгып, ташталган жерде оң таасирин тийгизет.
Каныккан же тойбогон майлар жакшыбы?
Каныккан майдын ордуна жакшы майларды жеш да кант диабетинин прекурсору болгон инсулинге каршылыктын алдын алууга жардам берет. (16) Ошентип, каныккан май мурда ойлогондой зыяндуу болбосо да, далилдер каныкпаган май майдын эң пайдалуу түрү бойдон кала берерин ачык көрсөтүп турат.
Тойгон майлар дени сак диетанын бир бөлүгүбү?
Колдонулган далилдердин негизинде, тойгон майлар дени тамактануунун маанилүү компоненти болуп саналат алар табигый жол менен пайда болгон жана минималдуу иштетилген диетанын контекстинде жеген.
Saturated Fat: He althy or Unhe althy?
