Каныккан майдын ордуна жакшы майларды жеш да кант диабетинин прекурсору болгон инсулинге каршылыктын алдын алууга жардам берет. (16) Ошентип, каныккан май мурда ойлогондой зыяндуу болбосо да, далилдер каныкпаган май майдын эң пайдалуу түрү бойдон кала берерин ачык көрсөтүп турат.
Эмне үчүн тойбогон май каныккан майга караганда жакшыраак?
Тойбогон майлар адамдын LDL холестеролунун деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет, сезгенүүнү басаңдатып, организмде күчтүү клетка мембраналарын түзүүгө жардам берет. 2014-жылдагы изилдөөгө ылайык, алар ревматоиддик артриттин рискин азайтууга жардам бериши мүмкүн.
Тойгон майлар ден соолукка пайдалуубу?
Токтурулган майлар ден соолукка зыян бир нече жолдор менен: Жүрөк оорулары коркунучу. Денеңиз энергия жана башка функциялар үчүн дени сак майларга муктаж. Бирок өтө көп каныккан майлар артерияларыңызда (кан тамырларыңызда) холестериндин топтолушуна алып келиши мүмкүн.
Эгер сиз тойбогон майды жебесеңиз эмне болот?
Каныккан майларды камтыган тамактарды жеш кандагы холестеролду көбөйтөт, бул жүрөк оорусунун рискин жогорулатат. Натыйжада, саламаттыкты сактоо адистери бул коркунучту азайтуу үчүн каныккан майы аз диета карманууну сунушташат.
Кандай каныккан майлар көп?
Каныккан майлар:
- май, май, сюжет, чочконун майы, кокос майы жана пальма майы.
- торттар.
- бисквит.
- майлуу эт.
- колбасалар.
- бекон.
- салями, чоризо жана панцетта сыяктуу айыккан эт.
- сыр.
