Попкорн – жүгөрү данынын бир түрү, ал ысыганда кеңейип, көбөйөт; ошол эле аттар, ошондой эле кеңейтүү менен өндүрүлгөн тамак-аш азыктарына карата колдонулат. Попкорндун өзөгүнүн күчтүү кабыгында уруктун катуу, крахмалдуу кабыгы 14–20% нымдуулуктагы эндосперм бар, ал дан ысыганда бууга айланат.
Попкорн диетага ылайыктуубу?
Попкорндун курамында клетчатка көп болгондуктан, аз калориялуулугу жана энергия тыгыздыгы аз болгондуктан, попкорн арыктоого жардам бере турган азык болуп эсептелет. Мисалы, попкорн адамдарга окшош калориялуу картошка чипсине караганда көбүрөөк тойгондуктарын көрсөттү.
Бир табак попкорндун калориясы канча?
Попкорндун порциясында 30 граммдай углевод бар. Кыртылган попкорндун бир порциясы болжол менен 4-5 чөйчөкчө бышырылган, бул сиз 2 аш кашык ачылбаган өзөктөн алган сумма. Аба менен бышырылган попкорндун порциясында болжол менен 120-150 калория бар.
Жөнөкөй попкорндо канча калория бар?
Аба менен бышырылган попкорндун бир чыныда болгону 30 калориясы бар; май куюлган попкорндун бир чөйчөгүндө болгону 35 калория бар. Бир аз майланганда попкорн бир чыныга 80 калорияны түзөт. Попкорн – бүт дан жана энергия өндүрүүчү татаал углеводдор менен камсыз кылат.
Майсыз попкорндо канча калория бар?
Кино попкорнунда бүт таякча камтылган. Сиздин эң жакшы коюмуңуз ысык абадагы поппер менен жасалган "жылаңач" попкорн (же менин микротолкундуу мештин "hack" менен төмөндө!). Эч кандай майсыз бышырылган, диетага ылайыктуу бул закуска бир чыныга болгону 30 калория болот.
