Мазмуну:
- Украинага мүнөздүү тамак эмне?
- Украина тамактары пайдалуубу?
- Орус жана украин тамактары бирдейби?
- Украинага таандык үч өзгөчө тамак деген эмне?
Video: Украин тамактары деген эмне?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-10 06:40
Украин ашканасы - украин элинин көп жылдар бою топтолгон түрдүү тамак жасоо салттарынын жыйындысы. Ашканага анын ингредиенттери келген кара топурак катуу таасир этет жана көбүнчө көптөгөн компоненттерди камтыйт.
Украинага мүнөздүү тамак эмне?
Украинанын улуттук тамагы бул өлкөдөн чыкканы талашсыз борщ. Бирок, varenyky жана holubtsi да украин элинин улуттук сүйүктүү тамактары болуп эсептелет жана салттуу украин ресторандарында кеңири таралган тамак болуп саналат.
Украина тамактары пайдалуубу?
Алар антиоксиданттарга, омега-3 май кислоталарына бай жана пайдалуу майларды, белокту, витаминдерди жана клетчатканы айкалыштырат. Украин тамактары жүрөктүн ден соолугуна, тери, чач, салмакты башкаруу, сөөктүн ден соолугу үчүн сонун; тамак сиңирүү көйгөйлөрүн жана астма, диабет, рактын кээ бир түрлөрү сыяктуу көптөгөн ооруларды алдын алат. Бул арзан жана табуу оңой.
Орус жана украин тамактары бирдейби?
Орусия менен Украинанын чек арасы бир болушу мүмкүн, бирок алар бир ашкананы бөлүшпөйт Россия менен Украинанын тарыхы бири-бири менен байланышкан, анткени эки эл тең маданий жана социалдык жалпылыктарды бөлүшөт. Мисалы, орус жана украин үй чарбаларында бардык конокторго меймандостук жана жыргалчылыкты билдирүү үчүн тамак-аш жана суусундук сунушталат.
Украинага таандык үч өзгөчө тамак деген эмне?
Украина ашканасы өзүнүн легендарлуу борщу (кызылча шорпосу), пампушки (сарымсак пончики), вареныки (пельмен) жана башка көптөгөн даамдуу тамактары менен белгилүү. Бирок улуттук меню бир нече муундан бери украиндер үчүн да белгисиз болгон рецепттерди “жашырат”!
Сунушталууда:
Иттердин тамактары жылкылардан жасалганбы?
Жылкы эти Жылкы эти Жылкы этин уйдун, чочконун этин, койдун этин, бугу этин жана башка бардык рецептте алмаштырууга колдонсо болот. Жылкынын эти көбүнчө өтө арык болот. Жылкыларды тамак-аш үчүн союуга уруксат берген юрисдикцияларда жаш курагы боюнча чектөөлөр сейрек кездешет, андыктан алардын көбү өтө жаш, айрымдары 16 айдан 24 айга чейин жаш.
Меламин тамактары кайда жасалат?
Тайвандын Керектөөчүлөр Фонду жакында Кытайда жасалган пластик идиштерди сынап көрүп, анын курамында миллиардына 20 000 бөлүктөн турган меламин бар экенин аныкташкан. Мындай идиш-аяк меламин-формальдегид чайыры деп аталган зат менен жасалат .
Кытай тамактары пайдалуу беле?
Күрүчтүү тамактар жана майлуу эт тамактар түз эле семирүүгө жана жүрөк ооруларына алып келет деп ойлошот. Бирок туура даярдалган, дейт кытайлык тамак-аш боюнча эксперт Лоррейн Клиссолд, мунун тескериси чындык: кытайдын тамактануу ыкмасы дени сак жана ток, оору менен күрөшөт жана өмүрдү узартат Эмне үчүн кытай тамактары ден соолукка пайдалуу эмес?
Гоголь украин тилинде жазганбы?
Гоголь орусча жазган жана ойлогон. … Ал улуу орус жазуучусу болгон, бирок ошондой эле улуу украиналык», - деп кошумчалады ал. «Тил гана эмес, темасы жана темасы да маанилүү. Анын жазуусу украин ырларынын жана фольклорунун образдарына жана ой жүгүртүүсүнө толгон.
Барбекю тамактары сиз үчүн зыянбы?
Тамак-ашты көмүргө жакын, түтүндүү чөйрөдө же узак убакытка бышыруу, тамак-ашыңызда жогорку деңгээлдеги PAH түзүшү мүмкүн. Бул өз кезегинде рак оорусуна чалдыгып калуу коркунучун көбөйтүшү мүмкүн. Шашлыктан PAHтин таасирин азайтуунун жолдору бар .
