Түшкү тамактын эттери, анын ичинде гастрономиялык муздак котлеттер, Болонья жана ветчина ден соолукка зыяндуу тизмеге кирет, анткени аларда натрий көп, кээде май, ошондой эле нитрит сыяктуу консерванттар бар. … Кээ бир эксперттер этте консервант катары колдонулган кээ бир заттар организмде ракты пайда кылуучу кошулмаларга айланып кетиши мүмкүн деп шектенишет.
Түшкү тамактын эти эмне үчүн зыяндуу?
Ж: Түшкү тамак, хот-дог жана колбаса сыяктуу иштетилген эт негизинен ден-соолукка зыян деп эсептелет. Эттин бул түрлөрүндө көп өлчөмдө каныккан май жана натрий бар, алардын экөө тең рак, семирүү жана жүрөк ооруларына байланыштуу.
Түшкү тамактын эти иштетилгенби?
ЖООП: Кайра иштетилген эттер, анын ичинде гастрономиялык эттер акыркы отчеттордун көңүл чордонунда…. Ветчина, бекон, пастрами, салями жана Болонья кайра иштетилген эттер. Колбасалар, хот-догтар, братвурсттер жана Франкфуртер да ошондой. Бир нече изилдөөлөр кайра иштетилген этке үндүк менен тооктун кесиндилерин камтыган.
Түшкү тамактын этинин кайсы маркасы эң пайдалуу?
Эң пайдалуу гастрономиялык эт бренддери кайсылар?
- Land O'Frost жөн гана даамдуу Хикори ышталган ветчина.
- Кабан башы Simplicity® All Natural Капкагы жабылган үстү тегерек мешке куурулган уй эти.
- Оскар Майер Дели Fresh Төмөнкү Натрий Ротисери тоок төшү.
- Applegate Naturals® ышталган үндүк төшү.
Түшкү үндүк эти пайдалуубу?
Бардык эттердин ичинен үрдүк төшү өзүнүн арык жана майлуулугу аз болгондуктан ден-соолукка эң пайдалуу … Бирок сиз күн сайын гастрономдуу эттен жасалган бутерброд жебесеңиз болот. Эгер андай кылсаңыз, жүрөк-кан тамыр оорулары, кант диабети жана кээ бир рак оорулары (айрыкча колоректалдык) сыяктуу ден-соолукка коркунуч келтиресиз.
