Logo ky.boatexistence.com

Эт эригенден кийин канча убакытка чейин жакшы болот?

Мазмуну:

Эт эригенден кийин канча убакытка чейин жакшы болот?
Эт эригенден кийин канча убакытка чейин жакшы болот?

Video: Эт эригенден кийин канча убакытка чейин жакшы болот?

Video: Эт эригенден кийин канча убакытка чейин жакшы болот?
Video: АЯЛДЫ КАНТИП КАНДЫРЫШ КЕРЕК КӨРГҮЛӨ! 2024, Июль
Anonim

Тамак-аштар муздаткычта эрүү процессинде (40 °F же андан аз), алар коопсуз бойдон калууда. Эриткенден кийин майдаланган этти, канаттууларды жана балыкты бир же эки кошумча күндүн ичинде колдонуңуз, ал эми уйдун, чочконун этин, козу этин же торпоктун этин (куурулган, стейк же котлет) үч-беш күндүн ичинде колдонуңуз.

Эттин жаман экенин кантип билсе болот?

Бузулган эттин өзүнчө, ачуучу жыт болот, ал бетиңизди тырышып коёт. Текстура – Жагымсыз жыттан тышкары, бузулган эттер тийгенде жабышчаак же былжырлуу болушу мүмкүн. Түсү – Чириген эттердин да түсү бир аз өзгөрөт. Канаттуулардын түсү көк-актан сарыга чейин болушу керек.

Тамак-ашты эриткенден кийин канча убакыт сактай аласыз?

Эриткенден кийин, тамак-аш жаңы эле бузулуп калат, андыктан эриген тамактарды чийкисиндей кармаңыз. Эриткен тамакты муздаткычта 24 саатка чейин сактаса болот, аны бышыруу же ыргытуу керек.

Эт канча убакытка чейин эриши керек?

USDA эч кандай этти ачык жерде эки саат же 90 градустан жогору климаттык шарттарда бир сааттан ашык калтырбоону сунуштайт. Фаренгейттин 40 градустан 140 градуска чейинки температурасында өтө узакка калган эт бактерияларды тез өнүктүрүшү мүмкүн.

Тоңдурулган уй этин эритүү үчүн канча убакыт керек?

Бир фунт уйдун этин муздаткычта толук эрүү үчүн болжол менен 24 саат талап кылынат, бирок этиңиз тоңдурулган майда партияларда болсо, ал бат эрийт. Эт эрип жатканда сыртка тамчы же шире түшүп калуу үчүн таңгакты тарелкага коюуну унутпаңыз.

Сунушталууда: