Мазмуну:
- Брат менен Метттин ортосунда кандай айырма бар?
- Метт эмнеден жасалган?
- Метт чийки чочконун этиби?
- Сиз Metworst кантип жейсиз?
Video: Метт колбаса деген эмне?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-10 06:40
угуу)) - бул күчтүү даамы бар немис колбасасы, чийки майдаланган чочконун этинен айыктыруу жана ыштоо жолу менен консерваланган, көбүнчө сарымсак кошулган … Төмөнкү немисче mett сөзү, "чочко эти жок фарш" дегенди билдирет. бекон', эски саксон тилиндеги meti ("тамак" дегенди билдирет) сөзүнөн келип чыккан жана англисче "эт" деген сөзгө байланыштуу.
Брат менен Метттин ортосунда кандай айырма бар?
Братттын даамы, адатта, имбир, мускат жаңгагы жана каравай сыяктуу жыпар жыттуу. Metts чочконун же кээде уйдун жана чочконун эти менен жасалган, жана жогорку калемпир жана кориандр менен татытылгандай. Меттер даыкталган жана ышталган болгондуктан, аларды чийки же бышырылган түрдө жесе болот.
Метт эмнеден жасалган?
Метт Германияда, Польшада жана Бельгияда популярдуу болгон фарштан жасалган чийки чочконундаярдалышы; уйдун этинен да ушундай даярдалган. Ал демейде туз жана кара калемпир, кээде сарымсак, зире же тууралган пияз менен берилип, чийки түрүндө, көбүнчө нандын түрмөгүндө жешет.
Метт чийки чочконун этиби?
Учурда Германияда Метт чийки тууралган чочконун этин билдирет Ал Берлинде Хакепетер деп да белгилүү. Аппетиттүү закуска дагы эле көптөгөн немис касапканаларында жана наабайканаларында булочкаларда берилет - жана аны менен чоңойбогон укмуштуудай чет элдиктерди түбөлүккө сактайт.
Сиз Metworst кантип жейсиз?
Меттврстту кантип жеш керек. Mettwürste закуска катары абдан популярдуу, аларды бир кесим нан менен жешет. Катуураак колбаса сорттору шорподо жана тамактарда да колдонулат, же бышырылган жана капуста же капуста менен берилет.
Сунушталууда:
Колбаса пирожки бир аз кызгылт болушу мүмкүнбү?
Кеп колбасага келсек, бул жөнөкөй нерсе кызгылт түс толугу менен жегенге коопсуз Себеби колбасалардын көбү фарштан жасалат, бул кызгылт түстү билдирет. түсү көрүнүп турат. Ошондой эле, бул кызгылт түс колбаса бышыргандан кийин деле сакталып калат .
Килбаса колбаса деген эмне?
Kielbasa - Польшадан келген эт колбасасынын бардык түрү жана поляк ашканасынын негизги бөлүгү. Америкалык англис тилинде бул сөз, адатта, британ англис тилиндеги Wiejska колбасасына абдан окшош, эттин кандай түрү болбосун, орой, U түрүндөгү ышталган колбасага карата колдонулат.
Польска киелбаса менен ышталган колбаса бирдейби?
Килбасаны колбаса үй-бүлөсүнүн башка мүчөлөрүнөн айырмалап турган нерсе - анын орой текстурасы, сарымсак даамы жана классикалык поляк даярдалышы - бул салттуу түрдө ышталган эмес же эң жакшысы жеңил ышталган. Ышталган колбаса бышырып, анан ышталган .
Колбаса сорпосу муздаган сайын коюуланып калабы?
Ар ким ар кандай консистенциясын жакшы көрөт. Кээ бирлери аккан соуска ыраазы болушса, башкалары тамактын кашыкка жабышып калуусун каалашат. … Сот муздаган сайын коюуланат, андыктан ун же жүгөрү крахмалын көп кошпоңуз . Ачуу колбаса сорпосун кантип оңдойсуз?
Эмне үчүн колбаса иттери эң жакшы?
Дахшунд иттердин категориясына кирет жана чындыгында ал жактагы эң катаал майда жырткычтардын бири болгон борсокторго аңчылык кылуу үчүн өстүрүлгөн. Дахшунддар укмуштуудай берилген жана абдан жакшы күзөтчү болот Алардын чоңдугу жана мергенчилик инстинкти аларды тизе ит менен "
