Суу кресс темирдин булагы болуп саналат, 100г үчүн 2,2мг темирди (16% РДА) жана 80г порциясына РДАнын 13%ын камсыз кылат. Суу кресс дагы С витаминине бай, ал гемдик эмес темирдин сиңүүсүн жогорулатат.
Суу крестинде шпинатка караганда көбүрөөк темир барбы?
Бул ачуу жашылда 15тен ашык керектүү витаминдер жана минералдар, анын ичинде темир, витамин С жана кальций бар. … Эгер суу креслинин салмагы боюнча башка азыктарга салыштырсаңыз, анда цитруска караганда С витамини, шпинатка караганда темир көп жана сүткө караганда кальций көбүрөөк.
Суу кресс жегендин ден соолукка кандай пайдасы бар?
Суу крестинин жегени жүрөгүңүздүн ден соолугун колдоого жардам берет. Антиоксиданттар (өзгөчө каротиноиддер) кан басымын төмөндөтөт, жүрөк оорусуна чалдыгуу коркунучун азайтат, ал тургай инфаркт жана инсульт коркунучун азайтат.
Сиз күн сайын суу кресс жей аласызбы?
Сиз күнү кресс жесеңиз болот жана суу кресс бардык супермаркеттерде сатылгандыктан, азык-түлүктү толуктоо оңой! Суу кресс (nasturtium officinale) супер азыгы болуп саналат; кресс витаминдерге бай экенин, 50дөн ашык маанилүү витаминдерди жана минералдарды камтыганын билебиз.
Сиз крести өтө көп жей аласызбы?
Суу кресс бөйрөгүндө ташы бар же бөйрөгүндө таш пайда болуу коркунучу барлардан башка бардык курактагыларга ылайыктуу. Себеби суу крессинде таштардын пайда болушуна себеп болгон оксалаттар көп. Ушул себептен улам, сут кресс ашыкча жебеш керек же медициналык адистен кеңеш сураңыз.
