Биз чоң суканат жана чийки бал колдонуучуларыбызга карабастан, клен сиропунун даамы айрым тамак-аштар үчүн эң сонун жана ден-соолукка пайдалуураак. Таза клен сиропу дагы көптөгөн таттууларга караганда аш болумдуу баалуулугу жогору жана калориясы эң төмөнкү деңгээлдердин бирине ээ (бирок биз эч качан калорияны эсептебейбиз).
А же В сортундагы клен сиропунун кайсынысы жакшы?
Абдан таттуу клен сиропу ошон үчүн популярдуу жана ошондуктан " A" рейтингин алат, ал эми кара, күчтүүрөөк жана даамдуу сорттору (анчалык таттуу эмес) экинчи мыкты деп эсептелет жана "В" деген баа деп аталат.
Дени сак клен сиропу барбы?
Ооба, таза клен сиропунда антиоксиданттар көп гана эмес, бирок ар бир кашыкта рибофлавин, цинк, магний, кальций жана калий сыяктуу азыктар бар. Нью-Йорк штатынын Клен ассоциациясынын кызматкери Хелен Томастын айтымында, клен сиропунда минералдар менен антиоксиданттардын концентрациясы жогору, бирок балга караганда калориясы аз.
Клен сиропунун эң пайдалуу түрү кайсы?
Биз чоң суканат жана чийки бал колдонуучуларыбызга карабастан, клен сиропунун даамы айрым тамак-аштар үчүн эң сонун жана ден-соолукка пайдалуураак. Таза клен сиропу дагы көптөгөн таттууларга караганда аш болумдуу баалуулугу жогору жана калориясы эң төмөнкү деңгээлдердин бирине ээ (бирок биз эч качан калорияны эсептебейбиз).
Кайсы сироп ден соолукка пайдалуу?
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, клен сиропу антиоксиданттардын татыктуу булагы. Бир изилдөө клен сиропунда 24 түрдүү антиоксидантты тапкан (7). В сорту сыяктуу кара түстөгү сироптор бул пайдалуу антиоксиданттарды ачыкка караганда көбүрөөк берет (8).
